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新鮮宰殺,冷鏈配送,一只2公斤重左右的水鴨子,肉質較嫩,凈膛后約1.5斤左右。
人工自行殺,沒有經過任何加工,殺好水鴨后采用真空袋包裝,配送新鮮美味佳肴。
山間散養水鴨以小魚、小蝦、小泥鰍、小螃蟹、螺螄等為主食,均以母鴨為主。
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